1.量的客房用品,包括干净的床单、枕套、手巾、浴巾、茶具、水具、信封、 火柴、茶叶、牙刷、香皂 、卫生纸等等。二是准备清洁工具,包括吸尘器、 清洁桶、清洁剂、消毒剂、刷子、百洁布、掸子 、各种专用抹布、胶布手套 等。 |
2.进:按前述注意事项敲门、进入房间。 |
3.查:进入房间后先打开房门,拉开窗帘,开空调或开窗通风,查看房内有无 异常现象。如有异常现象 应立即报告主管上级。 |
4.掸:掸除墙壁、百叶窗、灯罩等不宜擦拭的设备上的灰尘。 |
5.倒:清倒烟灰缸及垃圾。清倒烟灰缸时,要检查烟头是否完全熄灭。清倒后 按规定或洗净擦干后,放 回原处。清倒垃圾筒前,先将房内各处的垃圾集中 于垃圾桶内,然后再把垃圾代取出,装入垃圾车内 。取倒垃圾时,应注意里 边有无危险品,并及时处理。 |
6.撤:撤掉已使用过的茶具、水具与床单、枕套。撤庆单、枕套时,应检查有 无客人的手表、项链等物 品,床单内是否卷进内衣等物品。撤下的床单、枕 套应直接放入清洁车的布袋内,不可放在地毯上, 更不可放在客人的行李物 品上。 |
7.铺:铺床前先洗手消毒,取干净的床单、枕套。然后按照铺床的程序和操作要领做床(这里不再详 述)。 |
8.擦:使用专用抹布擦拭。从大门开始,由左至右或由右至左依次擦拭房内的 各种家具设备及墙壁饰物 等。每擦拭一件家具设备的同时,检查其有无损坏 等。如有损坏,按规定记录填单上报。 擦壁柜写字台时,柜内抽屉内如有客人物品,只擦拭大面即可,待无客人物 品时再彻底细擦。在擦 拭的同时,要检查柜内衣架、衣刷、鞋拔子、等用品 是否齐全。擦电话时,要顺便听听有无忙音,检 查电话机是否正常。擦台历 时,要将日历翻至当日。擦完电视后,应开机确认视频声频正常后再亲机 。 擦冰箱时应检查接水盒是否溢满,温度是否适宜。擦床头柜时,应检查各种 开关是否灵敏。 使用潮湿手巾擦床头、墙壁饰物、电灯开关盒时,不要贴着墙壁擦,否则时 间长了墙壁会出现脏痕。 |
9.摆:将已移动的沙发、茶几、椅子、灯具等家具及桌面台面上的设施,按规 定的位置的摆放整齐。 |
10.补:洗手消毒后按宾馆规定的品种和数量,将茶具、服务用品、文具用品等 补齐,并摆放好。消毒 后的水具,要套好已消毒的坏套,店标向外摆放。 |
11.吸:按照先里后外,先边角床下桌下椅下,后大面的顺序,进行吸尘作业。 发现局部脏污应及时处 理。 |
12.洒:按规定喷洒杀虫药剂、空气清新剂。 |
13.关:关好空调、窗扇,拉上窗帘,环视房间,确认清扫完毕,质量合格,然后关灯退出,锁好房门, 填写清扫报告单。 |
1、保留现场,马上通知主管或经理赶至现场。
2、由主管或经理根据损坏程度通知相关部门。
3、四专业人士确定赔偿金额,由主管理或经理联系客人处理。
4、对于有些损坏能够处理,可以不赔偿或赔偿部分清理、维修费用。
五、保持自己工作区域内的整齐、洁净
处理客人投诉
1、向客人道歉,站在客人的立场为客人考虑解决问题。
2、维护客人和宾馆双方的利益,在没有弄清事实真相时,不能盲目、轻率地给客人肯定或否定的答复。
3、及时上报客人投诉,并做好投诉记录。
4、如果自己范围内处理不了,及时上报主管或是经理来处理
七、统计当天当班所用的布草和易消耗物品量。(每个月月底)
客房服务注意事项:
1、走路时,要舒展肩背,不要弯腰、驼背,有急事也不要跑步,可快步行走。
2、按照右侧通行的原则,如在反方行走遇到迎面来人时,应主动让路。
3、遇到客人找不到想要去的部门时,应主动为其指路。
4、打扫卫生时,如果房客在客房内,要和房客说:抱歉,打扰了
5、在宾馆走廊见到客人,应靠右驻足(或是逐渐放慢脚步)待客人先走,要向客人问好或是微笑点头示意。
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